馬鈴薯，又名土豆；既是糧又是菜，它耐旱、喜冷涼，早春采用大棚雙膜栽培技術，能提早上市調節補充蔬菜淡季。
  一、營養特性
  馬鈴薯是一種耐肥、喜鉀作物，施用鉀肥顯著增產。在整個生長過程中對氮、磷、鉀養分的需求中以鉀*多，氮次之，磷較少。據測驗，每生產100公斤馬鈴薯塊莖，大約需吸收氮5公斤，磷2公斤，鉀10公斤。需鉀是氮的二倍，是磷的五倍，合理施肥是馬鈴薯高產穩產的前提條件。氮素能促進莖、葉生長及塊莖淀粉、蛋白質的積累。磷素促進植株生育健壯，提高塊莖品質和耐貯性，增加淀粉含量和產量。鉀素促進馬鈴薯生長后期的塊莖淀粉積累，增進植株抗病和耐寒能力。另外，馬鈴薯對硼、鋅比較敏感，硼有利于薯塊膨大，防止龜裂，對提高植株凈光合生產率有特殊作用。
  馬鈴薯是對氯較敏感的作物，若氯元素超標，影響淀粉的形成和積累，影響塊莖的質量。種馬鈴薯*好選用硫酸鉀型復合肥。
  二、施肥技術
  ①基肥：馬鈴薯喜歡氣候涼爽，土層深厚、疏松、肥沃的砂性土壤。基肥用量一般占總施肥量的2/3以上，在施用農家肥的基礎上。每畝施用紅四方硫酸鉀復合肥45%（15-15-15）或高氮高鉀復合肥（18-5-22）40-60公斤，結合耕地深施或起壟包施。種、肥同播要隔離8-10厘米，避免種薯與化肥直接接觸，引起燒種。
  ②追肥：馬鈴薯追肥要早。幼苗期紅四方高氮復合肥40%(30-5-5)，可結合中耕培土每畝用尿素10-15公斤兌水澆施，有利于保苗。播后50天左右，畝追紅四方高氮高鉀復合肥25-30公斤，以促進早結薯，多結薯。
  ③葉面肥：馬鈴薯開花后，一般不再進行根際追肥。特別是不能追施氮肥，如有缺肥癥狀可進行葉面追肥。若缺氮，葉面畝噴施0.2-0.3%尿素50公斤；若缺磷、鉀，葉面畝噴0.3-0.5%的磷酸二氫鉀溶液50公斤；如缺硼或缺鋅，葉面畝噴 0.1-0.3%的硼砂或硫酸鋅50公斤；葉面肥一般每隔10-15天噴一次，連噴兩次。

  在馬鈴薯的施肥中還因注意的是，使用的肥料應選用正規復合肥廠家生產的產品，這樣使作物的產量和品質更有保障。

  獲得更多信息可登陸紅四方復合肥官方網站或撥打服務熱線：400-808-9515。